A crise de ovos nos Estados Unidos atingiu níveis alarmantes! A escassez de ovos, exacerbada pela gripe aviária, forçou o governo a dobrar as importações de ovos brasileiros e até a considerar relaxar regulamentações de segurança alimentar para ovos de galinhas criadas para carne. De acordo com informações da Reuters, a administração de Donald Trump agora busca alternativas para controlar os preços absurdos, que dispararam devido à falta de abastecimento e aumento da demanda.
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O Brasil, antes restrito ao envio de ovos para ração animal, tornou-se uma fonte crucial de abastecimento para os EUA, que em fevereiro aumentaram suas importações em 93%. Além disso, o governo americano está promovendo importações de países como Turquia e Coreia do Sul, além de flexibilizar leis locais para tentar reduzir a escassez nas prateleiras dos supermercados.
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Mas a solução tem gerado controvérsia! Alguns especialistas alertam para o risco de a mudança nas regulamentações de segurança alimentar colocar em risco a saúde pública, aumentando o risco de contaminações.
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