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Inflação dos alimentos desacelera para 0,61%, aponta IBGE

O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15 (IPCA-15) divulgado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) na terça-feira (25) mostra que a inflação de fevereiro apresentou uma desaceleração nos preços dos alimentos, com uma alta de 0,61%, a menor desde setembro de 2024 (0,05%).

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O IPCA-15 é uma prévia da inflação oficial e serve como uma indicação da tendência dos preços ao longo do mês. Ele é calculado com base em uma cesta de produtos e serviços para famílias com rendimentos entre um e 40 salários mínimos. A diferença entre o IPCA-15 e o IPCA oficial é que os preços são pesquisados antes do final do mês de referência, permitindo uma prévia da inflação.

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Os preços dos alimentos subiram menos em fevereiro do que em janeiro, com uma alta de 0,61%. Os principais aumentos foram da cenoura (17,62%) e café moído (11,63%), enquanto as principais quedas foram da batata-inglesa (-8,17%), arroz (-1,49%) e frutas (-1,18%). A alimentação fora do domicílio desacelerou de 0,93% para 0,56% em fevereiro.

Apesar da desaceleração em fevereiro, a inflação dos alimentos no acumulado de 12 meses está acima da inflação geral, com 7,12% contra 4,96% do IPCA-15. Em janeiro, o acumulado dos alimentos era de 7,49%, e em dezembro, chegou a 8%.

As principais altas foram:

* Café moído: 11,63%
* Refeição: 0,43%

As principais baixas foram:

* Batata-inglesa: -8,17%
* Arroz: -1,49%
* Banana-d’água: -4,98%
* Óleo de soja: -1,96%
* Limão: -17,35%
* Leite longa vida: -0,67%

A inflação dos alimentos tem sido uma das principais preocupações do governo, com fatores como questões climáticas contribuindo para o aumento dos preços. O IPCA-15 de fevereiro mostrou que os alimentos tiveram impacto de 0,14 ponto percentual (p.p.) no índice geral.

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