Entretenimento, Cultura e Lazer

Aprenda a fazer um delicioso Ovo de Páscoa simples

Desde ovos com brindes com brinquedo até os de várias formas e sabores exóticos. (Foto: Reprodução/ Pixabay)
Desde ovos com brindes com brinquedo até os de várias formas e sabores exóticos. (Foto: Reprodução/ Pixabay)

A páscoa está chegando em com o feriado as vendas de ovos de chocolate tem começado. Em diversos mercados e lojas do país todo é possível ver as famosas sobremesas penduradas e expostas pelos corredores.

Desde ovos com brindes com brinquedo até os de várias formas e sabores exóticos. Os ovos de páscoa ganham o coração do brasileiro há décadas. No entanto, nos últimos anos eles têm apresentado um preço muito alto. E por isso as pessoas optaram por deixar de comprar os industrializados.

++Unhas marmorizadas: 10 fotos da nail art moderna para você se inspirar

As opções escolhidas pelo brasileiro são duas. A primeira é comprar de pequenos empreendedores. Eles preparam ovos como renda extra durante a época do ano. Os sabores e recheios são os mais diversos e costumam ser mais gostosos do que aqueles achados em mercados. A segunda opção é a compra de materiais para o preparo do próprio ovo de chocolate.

Essa preferência é ótima para quem gosta de colocar a mão na massa e quer presentear seus familiares com algo caseiro e de coração. Por isso trouxemos uma receita de ovo de páscoa simples, para você se divertir na cozinha e ter uma sobremesa de feriado deliciosa por um preço acessível. 

++Confira o passo a passo para montar uma horta suspensa em casa

Essa preferência é ótima para quem gosta de colocar a mão na massa e quer presentear seus familiares com algo caseiro e de coração. (Foto: Reprodução/ Pixabay)
Essa preferência é ótima para quem gosta de colocar a mão na massa e quer presentear seus familiares com algo caseiro e de coração. (Foto: Reprodução/ Pixabay)

Ingredientes

  • 500 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo
  • 1 forma para ovo de chocolate de 1 quilo

Modo de Preparo

  • Quebre o chocolate em pedaços pequenos e transfira para uma vasilha de vidro.
  • Derreta o chocolate no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo bem com uma espátula a cada intervalo para o chocolate derreter por igual.
  • Você também pode derreter o chocolate em banho-maria, em fogo baixo, mexendo sempre.
  • Quando o chocolate tiver derretido, despeje-o sobre uma superfície de mármore limpa e lisa.
  • Com a espátula, faça movimentos circulares no chocolate derretido para que ele esfrie. Quando o chocolate estiver em temperatura ambiente, retorne-o para a vasilha de vidro.
  • Usando um pincel de cozinha ou uma espátula de silicone, forre a parte interna de uma das formas com chocolate.
  • Leve a forma à geladeira por 10 minutos.
  • Retire da geladeira e repita mais uma camada de chocolate por cima.
  • Deixe esfriar na geladeira novamente por 10 minutos, retire da geladeira e faça outra camada por cima.
  • Desta vez, deixe a forma na geladeira por 15 minutos até o chocolate ficar bem firme.
  • Repita este processo com a outra metade da forma.
  • Retire as duas formas da geladeira e, com uma faquinha afiada, apare o excesso de chocolate das bordas das formas.
  • Desenforme os ovos de chocolate colocando as formas de cabeça para baixo sobre uma superfície limpa e lisa.
  • Faça uma leve pressão com as mãos na parte superior da forma até o chocolate sair todo sozinho.
  •  Apare as bordas, se necessário, para que as duas metades possam se fechar para formar um ovo.

Não deixe de curtir nossa página no Facebook e também no Instagram para mais notícias do JETSS