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Faça cocadas caseiras com apenas 4 ingredientes

As populares cocadas, deliciosas como uma sobremesa ou um lanche da tarde, podem ser feitas de uma maneira muito fácil, e com ingredientes simples que a grande maioria das pessoas tem em casa. 

Nesta quarentena, em vez de comprá-los de empresas, você pode descobrir dotes culinários e prepará-los em casa, com uma receita simples que pode ser feita até mesmo pelos menos experientes na área. 

Confira o passo a passo para fazer cocadas na sua casa: 

Ingredientes para seis porções: 

  • 1 coco 
  • 4 ovos 
  • 1/2 xícaras de açúcar 
  • 2 colheres de sopa de amido de milho 

++ Rafa Vitti compartilha vídeo fofo da filha Clara Maria e encanta fãs 

Modo de preparo: 

  • Pré-aqueça o forno a 180 ° C. 
  • Rale o coco com a ajuda de um ralador de queijo. 
  • Separe as gemas das claras e reserve. 
  • Misture as gemas com o açúcar, o amido de milho, adicione o coco. 
  • Em uma forma untada, adicione a mistura anterior em círculos individuais, pressione com a ajuda de uma colher para compactar e repita o processo até terminar a massa. 
  • Asse por 15 min, até dourar. 
  • Deixe esfriar e aproveite. 

 Para apresentar este doce, você pode incluir leite condensado, para que ele fique ainda mais docinho e delicioso. As cocadas ainda podem ser polvilhadas com um pouco de canela em pó ou açúcar, dependendo do gosto pessoal e com quantidade a gosto. 

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