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Como fazer o fácil e sofisticado risoto de frango

Um prato que nunca sai de moda é, sem dúvida, o risoto, com sua sofisticação e todas as possibilidades de sabor.

++ Passo-a-passo para a tradicional sopa de lentilha

Pensando nisso, o Jetss trouxe uma receita fácil e saborosa de Risoto de Frango.

Ingredientes

120g de frango em cubos

3 colheres de sopa de arroz integral cozido

2/3 xícaras de chá de abobrinha picada

2/3 xícaras de chá de brócolis picado

1/2 cebola pequena cortada em cubos

1 colher de sobremesa de crema cheese light ou requeijão light

Sal e pimenta do reino a gosto

Salsinha picada

Modo de Fazer

Inicie refogando o frango e a cebola e adicionando, aos poucos, os legumes picados.

Em seguida, junte tudo ao arroz integral (ou de risoto) já cozido e finalize com cream cheese.

Ao final, coloque salsinha, sal ou até amêndoas se achar necessário. Está pronto.

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