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Como fazer a tradicional Almôndega

Só quem veio de uma família tradicional sabe o quão importantes são as almôndegas em uma refeição.

++ Passo-a-passo para simples e saborosa receita de Coxa de Frango Empanada com Ervas

Pensando nisso, o Jetss trouxe uma receita fácil e saborosa de Almôndegas.

Ingredientes
500 g de carne moída
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 xícara de cebola bem picada
1 ovo
150 g de farinha de rosca
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
395 g de molho de tomate

Modo de Fazer
Inicie misturando a carne com a cebola, o sal, a pimenta, o ovo e um pouco de azeite de oliva. Depois, adicione a farinha até que esteja no ponto de enrolar as carnes e monte bolinhas do tamanho que quiser.

Após, frite as almôndegas em uma panela com azeite e as reserve. Em outra panela, esquente o molho de tomate a fogo baixo.

Ao final, adicione as almôndegas ao molho e a deixe cozinhando por alguns minutos. Está pronto!

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