Entretenimento, Cultura e Lazer

Dia do Pão de Queijo: Aprenda a fazer pão de queijo recheado de liquidificador

Nesta segunda-feira (17) é celebrado o Dia do Pão de Queijo. Com origem em Minas Gerais, a iguaria ultrapassou as barreiras geográficas e ganhou o mundo.

++ Ana Maria ensina receita de sanduíche sem glúten

No Brasil, é encontrado em todos os cantos e, independentemente da naturalidade, já é consumido com frequência. Para quem mora fora do país, tem gostinho de saudade. Para os estrangeiros, que nunca haviam experimentado, surpreende.

Por sua importância na gastronomia e cultura, o pão de queijo ganhou um dia comemorativo: 17 de agosto – Dia do Pão de Queijo.

Para celebrar a data, trouxemos uma receita de Pão de Queijo Recheado de Liquidificador. Confira os ingredientes e o passo a passo:

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de óleo
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 150 gramas de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 xícaras de chá de polvilho azedo
  • 1 caixa de cream cheese
  • Alecrim fresco picado a gosto

Modo de Fazer

  • Inicie adicionando os quatro primeiros ingredientes no liquidificador e bata até que se torne uma mistura homogênea, adicionando sal e polvilho.
  • Unte o número que desejar de forminhas com manteiga e coloque a massa até a metade. Em seguida, adicione cream cheese e alecrim e cubra com mais massa.
  • Ao final, leve tudo ao forno, preaquecido, em alta temperatura (200 ºC a 220 ºC) por cerca de 20 minutos.

Não deixe de curtir nossa página no Facebook e também no Instagram para mais notícias do JETSS