Rolinhos de açúcar: aprenda como prepará-las em casa

Última atualiação 3 maio, 2021

Rolinhos de açúcar: aprenda como prepará-las em casa

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Foto 1 de 50 - Quem não ama aqueles docinhos de padaria? (Foto: Pexels)

Foto 2 de 50 - Os rolinhos de açúcar são deliciosos. (Foto: Pexels)

Foto 3 de 50 - E normalmente são vendidos em padarias. (Foto: Pexels)

Foto 4 de 50 - Entretanto, muitos não sabem muito bem como fazer a receita em casa. (Foto: Pexels).

Foto 5 de 50 - Entretanto, fazê-los em casa é super fácil. (Foto: Pexels)

Foto 6 de 50 - Rápido. (Foto: Pexels)

Foto 7 de 50 - E muito fácil. (Foto: Pexels)

Foto 8 de 50 - São aqueles rolinhos polvilhados com açúcar. (Foto: Pexels)

Foto 9 de 50 - E às vezes recheados com creme ou algum outro doce, como chocolate ou leite condensando. (Foto: Pexels)

Foto 10 de 50 - Que se vê nas padarias e dá água na boca. (Foto: Pexels)

Foto 11 de 50 - A receita que lhe indicaremos hoje é deliciosa. (Foto: Pexels)

Foto 12 de 50 - E também muito fácil de preparar. (Foto: Pexels)

Foto 13 de 50 - Confira os ingredientes: (Foto: Pexels)

Foto 14 de 50 - 800 gr de farinha (Foto: Pexels)

Foto 15 de 50 - 90 gr de manteiga (Foto: Pexels)

Foto 16 de 50 - 100 gramas de açúcar (Foto: Pexels)

Foto 17 de 50 - 500 creme de leite (Foto: Pexels)

Foto 18 de 50 - Um ovo (Foto: Pexels)

Foto 19 de 50 - Essência de Baunilha (Foto: Pexels)

Foto 20 de 50 - Um envelope de fermento em pó. (Foto: Pexels)

Foto 21 de 50 - Modo de preparo: (Foto: Pexels)

Foto 22 de 50 - Em primeiro lugar aqueça o leite com a manteiga. (Foto: Pexels)

Foto 23 de 50 - Até começar a derreter. (Foto: Pexels)

Foto 24 de 50 - Entretanto, não deixe ferver. (Foto: Pexels)

Foto 25 de 50 - Coloque em uma tigela. (Foto: Pexels)

Foto 26 de 50 - E adicione o açúcar. (Foto: Pexels)

Foto 27 de 50 - E depois o fermento. (Foto: Pexels)

Foto 28 de 50 - Posteriormente, acrescente 1/2 colher de chá de sal. (Foto: Pexels)

Foto 29 de 50 - E misture bem. (Foto: Pexels)

Foto 30 de 50 - A seguir, incorpore aos poucos a farinha até obter uma massa elástica. (Foto: Pexels)

Foto 31 de 50 - Que não grude nos dedos. (Foto: Pexels)

Foto 32 de 50 - Deposite a massa em uma tigela. (Foto: Pexels)

Foto 33 de 50 - E deixe crescer por uma hora. (Foto: Pexels)

Foto 34 de 50 - Após esse tempo, coloque a massa sobre a bancada enfarinhada. (Foto: Pexels)

Foto 35 de 50 - E amasse apenas para tirar o ar. (Foto: Pexels)

Foto 36 de 50 - Em seguida, você enrola a massa com uma espessura de cerca de 1/2 cm. (Foto: Pexels)

Foto 37 de 50 - E corta as bordas em um quadrado ou retângulo. (Foto: Pexels)

Foto 38 de 50 - A partir desse quadrado corte ao meio novamente até obter quadrados de aproximadamente 10 cm. (Foto: Pexels)

Foto 39 de 50 - Corte este último ao meio, diagonalmente, de uma ponta à outra. (Foto: Pexels)

Foto 40 de 50 - Em seguida, coloque o triângulo sobre o balcão e com uma das mãos você pega uma das pontas. (Foto: Pexels)

Foto 41 de 50 - E com a outra estique a ponta do triângulo que é mais curta. (Foto: Pexels)

Foto 42 de 50 - Até ficar aproximadamente da mesma altura da outra ponta. (Foto: Pexels)

Foto 43 de 50 - Por fim, retire a massa do fundo e enrole para cima. (Foto: Pexels)

Foto 44 de 50 - Quando terminar de enrolar, coloque em uma assadeira. (Foto: Pexels)

Foto 45 de 50 - E pincele com ovo e polvilhe com açúcar. (Foto: Pexels)

Foto 46 de 50 - Asse por aproximadamente 15 a 20 minutos. (Foto: Pexels)

Foto 47 de 50 - A 180 ° C 200 ° C. (Foto: Pexels)

Foto 48 de 50 - Os rolinhos então fiarão prontos! (Foto: Pexels)

Foto 49 de 50 - Ao retirá-los do forno, você pode esperar alguns minutos. (Foto: Pexels)

Foto 50 de 50 - E comê-los frescos e quentes. (Foto: Pexels)

Quem não ama os docinhos de padaria? É quase impossível não ser apaixonado por eles, e a grande maioria das pessoas adora passar a tarde comendo um bom docinho de padaria.

Quer aproveitar que o fim de semana está chegando e preparar um doce para se deliciar ao longo de todo o fim de semana? Nós indicamos os rolinhos de açúcar, que são práticos, deliciosos e rápidos de fazer.

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Confira o passo a passo para fazer a receita de rolinhos de açúcar na galeria de fotos acima.

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