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3 saladas práticas e deliciosas para fazer em casa

 

Quem está em busca de ideias para complementar a alimentação de forma fácil e saudável, precisa conhecer estas receitas de saladas simples. Nutritivas, frescas e deliciosas, elas vão conquistar o seu paladar!

++ Aprenda o passo a passo de 3 saladas refrescantes para o verão

As saladas podem ser feitas apenas com folhas, verduras e legumes cozidos, por exemplo, mas ficam incríveis com complementos saudáveis! Aposte em acrescentar ingredientes como croutons, abacate, grão de bico ou queijos brancos e arrase nas suas saladas. 

Para ajudar você a inovar, separamos 3 opções de saladas práticas e deliciosas para fazer em casa. Confira:

Salada colorida

Ingredientes:

  1. 1 pé de alface crespa;
  2. folhas de rúcula;
  3. 1 xícara de tomate cereja;
  4. ½ cenoura cozida em cubos;
  5. 2 vagens cozidas em pedaços;
  6. fio de azeite, lascas de queijo parmesão e croutons à gosto.

Modo de preparo:

  1. Disponha as folhas em um recipiente de vidro. Sirva todos os legumes sobre as folhas e coloque um fio de azeite;
  2. Decore com tomate cereja, queijo parmesão e croutons à gosto.

Salada de alface e cebola roxa

Ingredientes:

  1. 1 pé de alface crespa;
  2. 2 tomates picados, sem pele e sementes;
  3. 1 cebola roxa picada;
  4. 1 maçã picada;
  5. 1 pêra picada;
  6. ½ caixa de creme de leite
  7. nozes ou castanhas moídas à gosto.

Modo de preparo:

  1. Corte o tomate, a cebola, a maçã e a pêra. Misture os ingredientes e reserve;
  2. Coloque a alface em uma travessa de vidro e disponha a mistura. Por fim, coloque o creme de leite, as nozes e tempere com sal e pimenta.

Salada de grão de bico e abacate

Ingredientes:

  1. 1 xícara de chá grão-de-bico cozido;
  2. 1 xícara de chá tomate cereja;
  3. ½ xícara de chá de brócolis cozido;
  4. 1 pé de alface americana;
  5. ½ abacate;
  6. azeite, sal, pimenta do reino, limão e cebolinha à gosto.

Modo de preparo:

  1. Disponha as folhas em um recipiente de vidro. Sirva todos os legumes sobre as folhas e coloque um fio de azeite;
  2. Decore com tomate cereja e acerte o tempero à gosto.

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