Ingredientes (para um bom comprimido). (Foto: Pexels)
150 gr de manteiga de cacau; 100 g de açúcar de confeiteiro; Meia fava de baunilha e 6 colheres de sopa de leite em pó. (Foto: Pexels)
Modo de preparo: (Foto: Pexels)
Coloque uma panela em banho-maria. Quando a água estiver prestes a ferver adicione a manteiga de cacau. Em seguida, mexa com uma colher de pau até que se dissolva bem. (Foto: Pexels)
Em seguida, retire a panela do fogo e transfira a mistura para outro recipiente, para evitar que o preparo corte. A ntes de esfriar, aproveite para adicionar o açúcar de confeiteiro. Mexa com cuidado para integrar bem. (Foto: Pexels)
Em seguida, adicione o leite em pó e as sementes de baunilha. Bata os ingredientes com um batedor vigoroso até obter uma mistura homogênea. Se você não tem, tem que mexer bem com as mãos. (Foto: Pexels)
Feita essa etapa, coloque a mistura na forma escolhida e deixe esfriar à temperatura ambiente primeiro e depois por uma hora na geladeira, para que termine de solidificar. (Foto: Pexels)
Lembre-se de que esse chocolate pode ser usado para coberturas, chocolates ou para fazer comprimidos (você pode fazer quadrados com a massa antes que ela solidifique. (Foto: Pexels)
Embora esta não seja uma das opções mais saudáveis, o chocolate branco é amado por diversas pessoas, principalmente pelas pessoas que adoram doces e não se cansam do açúcar.