Receita de Risoto de Frango para quem quer surpreender na cozinha sem muita dificuldade
Só quem não sabe, muito bem, cozinhar sabe a dificuldade que é surpreender na cozinha.
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Pensando nisso, o JETSS trouxe a saborosa e simples receita de Risoto de Frango.
Ingredientes
1 peito de frango cozido e desfiado
1 sache de molho de tomate (de sua preferência)
1 lata de milho verde
1 tablete de caldo de frango de sua preferência
8 azeitonas médias sem caroço
arroz cozido
coentro (à gosto)
alho
cebola
sal
Modo de Fazer
Inicie cozinhando o peito de frango com sal e caldo de galinha. Em seguida, reserve a água e desfie esse frango.
Em outra panela, refogue a cebola e o alho. Acrescente a isso o sache de molho de tomate, azeitonas, milho e 300 ml do caldo do peito e mexa até que fique bem misturado.
Depois acrescente 4 xícaras do arroz, previamente cozido, mexa e misture bem.
Ao final, coloque tudo em uma travessa e decore como preferir.
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