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Saudável e delicioso: Conheça os benefícios do açúcar de coco

Nos últimos anos tem se discutido muito a importância de evitar o açúcar cristalizado ou diminuir a sua quantidade no dia a dia. Embora o açúcar mascavo ou o demerara sejam considerados uma opção saudável por muitos, inúmeros nutricionistas apontam que uma opção muito mais saudável é o xilitol ou adoçantes naturais. 

No entanto, uma opção saudável para quem ainda prefere o açúcar é o de coco, considerado um dos mais saudáveis do mundo. Primeiramente, para ser produzido, é necessário apenas fazer um corte na flor do coqueiro para extrair a seiva. 

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Após esse processo, o açúcar deve ser o mais puro possível: sem conservantes e 100% natural. Incrível, não é? Quer conferir alguns de seus benefícios para a saúde para implementá-los hoje mesmo na sua rotina alimentar? Confira os benefícios na galeria de fotos acima! 

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