A pequena Antonella Beleño Guerra, 2, de La Guajira, na Colômbia, faleceu no último domingo (24) após ter tido uma intoxicação alimentar depois de comer salsicha.
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De acordo com informações do jornal El Universal, Antonella e seus pais, Álvaro Beleño, 34, e Lilibeth Guerra, teriam consumido uma porção de salchipapa, uma comida de rua comum em vários países latinos feita com batata e salsicha, pouco antes dos sintomas começarem. Eles precisaram ser levados com urgência ao pronto-socorro. Os pais também foram hospitalizados e seguem sob observação.
Segundo informações do Diario del Norte, uma fonte do hospital afirmou que a menina chegou com vida ao hospital, mas infelizmente faleceu pouco depois de ser atendida pela equipe médica.
Embora os médicos tenham confirmado sinais de intoxicação nos três pacientes, aguarda-se o parecer da Medicina Legal para apurar as causas exatas da morte.
Assim, as autoridades locais ainda estão avaliando o caso para determinar se a intoxicação está diretamente relacionada com o consumo da salsicha ou outras causas.
Com isso, as autoridades de saúde pedem por medidas extremas de higiene e qualidade na preparação de fast food, especialmente quem prepara e quem consome em espaços públicos, para prevenir incidentes semelhantes.
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