Mostarda amarela da marca Cepêra alvo de apreensão pela Anvisa. (Foto: Instagram)
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) ordenou a apreensão do lote 316625 da mostarda amarela da marca Cepêra, em embalagem de 3,3 kg, após identificar indícios de irregularidade no produto. A medida foi publicada em 10 de abril de 2026 e também proíbe a comercialização, distribuição, fabricação, propaganda e o uso do lote específico, que não consta nos registros oficiais de produção da fabricante.
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O órgão apontou diversas inconsistências no rótulo da embalagem, como variações no padrão de impressão, alterações nas cores e divergências nas informações referentes à data de validade. A Anvisa destacou que a Cepêra utiliza um sistema de codificação juliana — com três dígitos para o dia do ano e duas letras para o ano —, formato que não foi identificado nos itens apreendidos, comprometendo a rastreabilidade e autenticidade do lote.
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Em nota oficial, a Cepêra Alimentos informou que detectou diferenças gráficas e de rotulagem em três unidades atribuídas ao lote 316625 e, ao cruzar os dados com seu sistema interno, não encontrou qualquer correspondência em lotes realmente produzidos, envasados ou distribuídos por ela. Esse cenário sugere que os frascos podem ter sido adulterados ou ter ingressado no mercado sem autorização.
A empresa afirmou ter comunicado imediatamente a Anvisa ao perceber as anomalias e disse estar colaborando integralmente com as investigações. Segundo a Cepêra, foram disponibilizados relatórios de controle de qualidade, planilhas de matéria-prima, registros de envase e notas fiscais de saída para auxiliar na apuração dos fatos.
A Cepêra ressaltou ainda que adota protocolos rigorosos em suas unidades de produção, incluindo testes microbiológicos, verificação de rotulagem e análise de validade em cada lote antes do envio ao mercado, garantindo segurança e procedência dos produtos oferecidos aos consumidores.
Com a determinação de apreensão, a Anvisa reforça a necessidade de fiscalização constante sobre alimentos comercializados no país e alerta os estabelecimentos a descartarem imediatamente quaisquer unidades do lote 316625, sob pena de sanções administrativas.
