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Restaurante peruano é eleito o melhor da América Latina e brasileiro chega ao 3º lugar

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Foi divulgada, nesta semana, a concorrida lista do Latin America’s 50 Best Restaurants 2017 e, para surpresa de muitos, os dois primeiros lugares ficaram para restaurantes peruanos.

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O primeiro lugar foi para o Maido, comandado pelo Chef Mitsuharu Tsumura e faz uma saborosa fusão entre as culinárias japonesa e peruana. Um de seus pratos principais é o choripan de peixe e polvo. Além disso, sua apresentação impecável faz com que ganhe pontos.

O Brasil apareceu já no 3º lugar com o D.O.M, restaurante premiado de Alex Atala. Entre os dez melhores, os brasileiros estiveram, também, na 8ª posição com o Casa do Porco e a 9ª com o Maní.

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