Estrelado chef Michelin, Alain Passard, recebe apreciadores da boa gastronomia com jantar exclusivo no Fasano

  • Alain Passard (Foto: Lu Prezia)

  • Marina Lima e Bela Gil (Foto: Lu Prezia)

  • Rogerio Fasano (Foto: Lu Prezia)

  • Marcos Campos e Fernanda De Goye (Foto: Lu Prezia)

  • Ana Joma Fasano (Foto: Lu Prezia)

  • Jack Vartanian (Foto: Lu Prezia)

  • Isabella Giobbi (Foto: Lu Prezia)

  • Anna Beatriz e Manoel Pereira (Foto: Lu Prezia)

  • Dimitri Mussard e Suada Rrahmari (Foto: Lu Prezia)

  • João Pedro Paro Neto e Ana Paula Magaldi Paro (Foto: Lu Prezia)

  • Juliana Santos (Foto: Lu Prezia)

  • Karina Mota e Sebá Orth (Foto: Lu Prezia)

  • Marina Lima e Lidice Xavier (Foto: Lu Prezia)

  • Rosa Moraes (Foto: Lu Prezia)

  • Mesas de convidados (Foto: Lu Prezia)

  • Geral (Foto: Lu Prezia)

Alain Passard (Foto: Lu Prezia)

Alain Passard é chef e proprietário do renomado restaurante francês L’Arpege, três estrelas no Guia Michelin, uma das classificações mais importantes do mundo da gastronomia mundial. O seu trabalho possui um perfil bastante singular: com carisma inigualável, Passard transforma vegetais, frutas e legumes em protagonistas de uma verdadeira obra de arte.

O chef, que está no Brasil a convite da Mastercard, compartilhou neste domingo (24) sua experiência gastronomia em um jantar para poucos no hotel Fasano. Com menu desenhado exclusivamente para a noite, o chef contou histórias por meio do sabor, emprestou sua criatividade para aquilo que a natureza, em seu tempo, fornece ao transformar os vegetais em referência central do menu com uma combinação que contempla o timing perfeito de cocção.

Entre os presentes estiveram Marina Lima, Bela Gil, Dimitri Mussard, Daniela Filomeno, Ana Fasano, Fernanda De Goye , Rogério Fasano, Isabella Giobbi e Juliana Santos.

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