Simples e sofisticado, o Macarrão Aromático promete arrasar em qualquer refeição

  • O resultado do Macarrão Aromático (Foto: Divulgação)

  • É muito fácil e saboroso (Foto: Divulgação)

  • Pode ser feito com a massa que desejar (Foto: Divulgação)

  • Vai fazer bonito no almoço de domingo (Foto: Divulgação)

  • Coloque queijo ralado de achar que vale a pena (Foto: Divulgação)

O resultado do Macarrão Aromático (Foto: Divulgação)

Daqui a pouco as férias de dezembro estão aí e, com elas, a necessidade de arrasar em um almoço ou jantar para a família. Todavia, nem sempre, queremos trabalhar muito neste período de descanso.

++ Panqueca de Chocolate com Avelã e Morangos é a pedida para um doce rápido e saboroso

Pensando nisso, o JETSS trouxe uma receita para lá de fácil e sofisticada. A de Macarrão Aromático.

 

Ingredientes

3 colheres de sopa de azeite de oliva

1 cebola pequena picada

100 gramas de bacon picado em tiras

1/2 xícara de chá de salsa ou salsinha picada

1/2 xícara de chá de manjericão picado

100 caldo de legumes

400 gramas de macarrão talharim ou qualquer um de sua preferência

sal a gosto

pimenta-do-reino a gosto

queijo ralado a gosto

 

Modo de Fazer

Inicie esquentando o azeite e dourando a cebola e bacon em uma frigideira. Em seguida, junte ervas e caldo de legumes a isso.

Depois tempere tudo com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por 4 minutos a 160 ºC.

Ao lado, cozinhe o macarrão como é determinado. Escorra-o e sirva com o molho e, se desejar, queijo ralado. Está pronto!

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